Bereiding

1. Ontdooi de spinazie gedurende 5min in de MicroCook Schenkkan op 700watt en laat goed uitlekken in een vergiet
   
2. Rol het bladerdeeg open en leg het in de Multiflex Rechthoekig. Prik er met een vork een paar gaatjes in.
   
3. Meng de eieren met de room, peper en zout met behulp van de DuoChef of klopper en zet opzij.
   
4. Verdeel de spinazie over het bladerdeeg, leg de zalm er bovenop, en giet het ei-roommengsel er bovenop.
   
5. Bak gedurende 40min in een voorverwarmde oven op 170 graden.